Ca'd Rusin

Descrizione

Vino ottenuto da uve Merlot in purezza, di buona struttura

Vitigno

100% Merlot

Zona di produzione

Unico appezzamento in Villadossola (VB)

Colore

Rosso con riflessi cigliegia e sfumature violette

Profumo

Marcati sentori vinosi, sapidi con tracce di spezie

Sapore

Intenso, asciutto, tendente al morbido, fresco ed erbaceo, ha gradevoli toni di rosa canina

Gradazione alcolica

13% Vol

Invecchiamento

Dopo la fermentazione ed i primi travasi, affinamento in botti di legno per 6 mesi

A tavola

Ben si abbina ai piatti di di tutti i giorni quali paste e risotti e carni sia bianche che rosse